そ ば

大盛り+200円

霧幻峡そば 1,600円

会津産「会津のかおり」を主に使用した山都そばを、石臼で丁寧に挽き、更科そばとして仕上げた一品。そば粉には炭を練り込んでおり、すっきりとした味わいと浄化作用が特徴。油を使った料理の後でも口の中をさっぱりと感じさせてくれます。
天ぷらや具材で「霧幻峡」の景色を再現しています。上品なのど越しと豊かな香りがマッチした、ここでしか味わえない特別なそばをご賞味ください。

天ぷらそば(冷) 1,500円

もりそば 900円

あかべこそば(温・冷) 900円

うま辛そば(温・冷) 1,000円

自家製ラー油の辛さがやみつきになる!

朝霧り 1,400円

朝霧を貫いた旭光の幻想光景を再現した冷麺です。北海道産の小麦粉とでんぷん粉使用。

夕霧り 1,400円

雪華爛漫の渓谷を再現した冷麺です。北海道産の小麦粉とでんぷん粉使用。

丼 物

伝統会津ソースカツ丼 1,400円 / ハーフ 800円

会津では、カツ丼と言ったらソースカツ丼のこと! カツには福島県ブランド豚の麓山高原豚(はやまこうげんとん)を使用。ジューシーでクセのない味わいが特徴です。 会津産のコシヒカリとキャベツ、オリジナルソースにカツを絡めて。

バーガー

会津連勝つバーガー 1,200円

伝統会津ソースカツ丼がバーガーになった!
オリジナルソースにたっぷり漬けこんだカツと新鮮なキャベツをふかふかバンズで挟みました。れんこんの天ぷらもサクサクいい仕事してます!

一 品

会津そばコロチーズ(ソースマヨ、キムマヨ、ピザソース) 各500円


会津そば粉を使った珍しいコロッケ! 生地は、石臼挽きのそば粉50%、小麦粉、山芋粉、かつおと昆布だしをきかせて。 具材はとろけるチーズ、紅ショウガと天かす、青さが入っています。 サクサクの衣に、とろ~りとろける食感がたまらない! ソースは3種類あるのでお好みをお選びください。
会津ブランドに認定されています。

桜ホルモン焼 900円

桜ホルモン刺し 900円

”刺し”というと生肉を想像しがちですが、新鮮な馬のホルモンを低温でじっくり火を通しているので柔らかい食感に! 大きな食べ応えのあるホルモンを、さっぱりポン酢、ネギ、大葉でお楽しみください。 ホルモン好きにはたまらない逸品です。

えび天(1本) 300円

季節の野菜天3種 600円

天ぷらまんじゅう(1ケ) 200円

■飲み物

瓶ビール(中) 700円

日本酒 600円

コカ・コーラ 300円

当店は、食券での購入・現金対応のみになります。

※2026年5月現在